平菇生产技术简介
  时间:2019-03-02 06:51:36 来源: 杏耀官网 作者:匿名


选择品种:菌株选自广温型,抗病型,高产江都109或丰康90。

1.母种培养基:200g马铃薯,10g玉米粉,20g蔗糖,5g蛋白胨,20g琼脂和1000ml水。制作方法:将土豆切成豆子大小,称重200克土豆,10克玉米粉放入500毫升水中煮沸30分钟,用纱布过滤,然后取过滤汁,加水至1000毫升,将蛋白胨,琼脂,继续加热使其融化,加入蔗糖并搅拌,然后将其加入试管中(每管的量为管体积的1/4至2/5),然后塞上管用棉塞。将试管包裹在一打中,将卫生棉条部分包在报纸中,并用高压釜灭菌,并在1.5kg/cm 2的压力下保持30分钟。当温度降至60-70℃时,将试管放在斜面上,冷却固化后,它是一种倾斜介质。连接到菌株,在25~28℃培养,菌丝体充满了亲本物种。对于亲本物种,您可以转移管,制作原始物种或生产物种。

2.原始(或生产)培养基:79%棉籽,10%麸皮,10%玉米粉,1%石膏粉,材料与水的比例为1:1.2。充分混合后,使用聚丙烯塑料袋或饲料瓶密封并高压灭菌1.5小时。当材料的温度低于30℃时,在无菌条件下接种和培养。在菌丝充满袋子(或瓶子)之后,它们被称为生产物种,然后用这种物种栽培。

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